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お知らせ・新着情報

鉄板焼きの献立

2025年2月 鉄板焼き 献立のご案内(2/3~)

下記献立は2月3日からのご提供でございます。


仕入れ状況などにより、献立内容は急遽変更となる場合がございます。
予めご了承くださいませ。




 

【前菜】
黒毛和牛の冷製仕立て
 ロッシーニ風
 
 
【スープ】
スープ・ド・ポワソン
 
 
【お造り】
本日のお造り
 
 
【魚料理】
甘鯛のポワレ
 菜の花と鮑のリゾット
 
 
【口直し】
柚子と蜂蜜のソルベ
 
 
【肉料理】
厳選黒毛和牛
フィレ または サーロイン
 
 
【食事】
(3品よりお選びください)
・鯛と黄韮の焼き飯
・ガーリックライス
・白御飯
 
【留椀・香物】
赤出汁
盛り合わせ
 
 
【水菓子】
テリーヌ・ショコラ
 グラス・オ・フレーズ

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