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お知らせ・新着情報

鉄板焼きの献立

長月 鉄板焼き 献立のご案内(9/2~)

下記献立は9月2日からのご提供でございます。

仕入れ状況などにより、献立内容は急遽変更となる場合がございます。
予めご了承くださいませ。




 


【前菜】
黒毛和牛サラダ仕立て
フォアグラマカロン トリュフ

【スープ】
ふかひれと松茸のスープ
焼き茄子 酢橘 芽葱

【お造り】
本日のお造り

【魚料理】
甘鯛のポワレ
アラナージュ

【口直し】
梨のソルベ

【肉料理】
厳選黒毛和牛
フィレまたはサーロイン

【食事】
(3品よりお選びください)
・かますといぶりがっこの焼き飯
・ガーリックライス
・白御飯

【留椀・香物】
赤出汁
盛り合わせ

【水菓子】
バニラムース
フランボワーズグラサージュ
グラス・オ・ショコラ

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