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お知らせ・新着情報

鉄板焼きの献立

如月 鉄板焼き 献立のご案内

如月  鉄板焼き  献立


【前菜】
仔羊の香草パン粉焼き

【スープ】
ふかひれスープ
帆立のケネル トリュフの香り


【お造り】
旬のお造り

【魚料理】
(3品より1品お選びください)
・甘鯛のポワレ シャンパンソース キャビアを添えて
・伊勢海老のグリエ(半身) ソース・アメリケーヌ
・活鮑蒸し焼き アンチョビバター


【口直し】
はちみつゆずのソルベ

【肉料理】
厳選黒毛和牛
フィレまたはサーロイン

【食事】
(3品よりお選びください)

真鯛と蕪の焼き飯
ガーリックライス
白ご飯

【留椀・香の物】
赤出汁
盛り合わせ

【水菓子】
モワール・ショコラ
グランマニエのアイス
 

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