箱根の恵まれた自然の地、小涌谷にたたずむ「箱根・翠松園」は、心がほどけてゆくもてなしがある旅館です

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弥生 鉄板焼き献立のご案内
2018/02/28

弥生 鉄板焼き 献立

【前菜】
北寄貝と蛍烏賊のプルギニヨン

【スープ】
サン・ジェルマン

【お造り】
本日のお造り

【魚料理】
桜鯛のグリエ
 浅利のブルーブラン
  マルサラソース

【口直し】
ミントのソルベ

【肉料理】
厳選黒毛和牛
フィレまたはサーロイン

【食事】
カリカリ梅とたたみ鰯の焼飯
または
ガーリックライス
または
白いご飯

【留碗・香の物】
赤出汁
盛り合わせ

【水菓子】
桜のムース
  バニラアイス 苺