箱根の恵まれた自然の地、小涌谷にたたずむ「箱根・翠松園」は、心がほどけてゆくもてなしがある旅館です

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如月 鉄板焼き 献立のご案内
2019/01/31

  
如月  鉄板焼き  献立

【前菜】
リー・ド・ヴォーのパネソテー

【スープ】
インゲン豆のスープ

【お造り】
本日のお造り

【魚料理】
平目の帆立ムース詰

【口直し】
ファジーネーブルのソルベ

【肉料理】
厳選黒毛和牛
フィレまたはサーロイン

【食事】
ザーサイと野沢菜の焼飯
ガーリックライス
白ご飯

【留椀・香の物】
赤出汁
盛り合わせ

【水菓子】
クレメ・ダンジュ
ソース・フレーズ