箱根の恵まれた自然の地、小涌谷にたたずむ「箱根・翠松園」は、心がほどけてゆくもてなしがある旅館です

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水無月  鉄板焼き 献立のご案内
2016/05/30

【水無月 鉄板焼き献立】


【前菜】
黒毛和牛のタルタル
 ラタトゥイユ


【スープ】
グリンピースと新じゃがの二色スープ

 
【造り】
本日のお造り


【魚料理】
鱸のポワレタイム風味
 トマトのコンポゼ
 フェットチーネ

【凌ぎ】
ブラッドオレンジとパッションフルーツのソルベ


【肉料理】
厳選黒毛和牛
 サーロイン 又は フィレ


【食事】
唐墨炒飯 または ガーリックライス
赤出汁 香の物盛合せ


 【デザート】
マンゴームース
アプリコットのジュレ
ラムネのソルベ



※食材の仕入状況により、予告なしに変更する事がございます。
予めご了承下さいませ。