箱根の恵まれた自然の地、小涌谷にたたずむ「箱根・翠松園」は、心がほどけてゆくもてなしがある旅館です

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皐月(5月6日より) 鉄板焼き 献立のご案内
2016/05/04

【皐月(5月6日より) 鉄板焼き献立】
 

【前菜】
金太郎鱒のカルパッチョ
オリーブのムース

【スープ】
アスパラガスとコンソメの冷製スープ

【お造り】
本日のお造り

【魚料理】
羽太のグリエ
ポルト酒風味  
天豆添え

【箸休め】
梅とアセロラのソルベ

【肉料理】
厳選黒毛和牛
サーロイン又はフィレ 

【食事】
サフランのシーフードピラフ
または
ガーリックライス

赤出汁 
盛合せ 

【水菓子】
ホワイトチョコとグリオットのアイス
アメリカンチェリー   


 


※食材の仕入状況により、予告なしに変更する事がございます。
予めご了承下さいませ。