箱根の恵まれた自然の地、小涌谷にたたずむ「箱根・翠松園」は、心がほどけてゆくもてなしがある旅館です

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弥生(3月2日より) 鉄板焼き献立のご案内
2015/02/26

弥生(3月2日より) 鉄板焼き献立


【前菜】
ムール貝の三種香り焼き
 レモン バケット


【スープ】
海老風味
 野菜のポタージュ

 
【造り】
旬のお造り


【魚料理】
青森産大鮃(ひらめ)のミラネーゼ
 トリュフソース
 

【箸休め】
梅とレモンのソルベ


【肉料理】
黒毛和牛
ロース 又は フィレ


【食事】
ガーリックライス または 
じゃことカリカリ梅の焼飯

赤出汁 香の物三種


 【デザート】
フルーツケーキ
白あんのアイスクリーム
レンズ豆


※食材の仕入状況により、予告なしに変更する事がございます。
 予めご了承下さいませ。