箱根の恵まれた自然の地、小涌谷にたたずむ「箱根・翠松園」は、心がほどけてゆくもてなしがある旅館です

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神無月(10月)10月1日~の鉄板焼き献立をご紹介いたします
2013/09/29

神無月 鉄板お献立

【先付】
フォアグラの味噌漬け焼き
ブリオッシュ添え
林檎とクリームのソース(ノルマンディー)

【スープ】
茸のコンソメスープ
占地 舞茸 マッシュルーム

【造里】
本日の割鮮

【魚料理】
鯛のグリエ リッシュソース
レンズ豆と蓮根のガレット

【凌ぎ】
葡萄のソルベ

【メイン】
黒毛和牛
ロース 又は フィレ

【食事】
ガーリックライス
秋鮭とたらこの焼飯

赤出汁 香の物三種

【水菓子】
チーズケーキ フルーツ
薩摩芋のアイスクリーム

※食材の仕入状況により、予告なしに変更する事がございます。
 予めご了承下さいませ。