箱根の恵まれた自然の地、小涌谷にたたずむ「箱根・翠松園」は、心がほどけてゆくもてなしがある旅館です

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師走(12月)の鉄板焼き献立をご紹介いたします。
2012/12/05

【先付】
生雲丹の薯蕷揚げ
薬味 煎り出汁

【吸物】
蟹真丈 揚げ湯葉
鶯菜 水引人参 水前寺海苔
松葉柚子

【造里】
本日の割鮮

【魚料理】
金目鯛と帆立貝のグリエ
二食のソース

【野菜】
大椎茸 水菜
アンディーブのサラダ

【メイン】
黒毛和牛
サーロイン 又はフィレ

【食事】
ガーリックライス 又は海老ピラフ
赤出汁
香の物盛り合せ

【水菓子】
季節の物


※食材の仕入状況により、予告なしに変更する事がございます。
 予めご了承下さいませ。