箱根の恵まれた自然の地、小涌谷にたたずむ「箱根・翠松園」は、心がほどけてゆくもてなしがある旅館です

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文月  鉄板焼き 献立のご案内
2016/06/29

【文月 鉄板焼き献立】


【前菜】
玉蜀黍のムース
  コンソメジュレ


【スープ】
トマトの冷製スープ

 
【造り】
本日のお造り


【魚料理】
伊佐木のグリエ
雲丹とキャビアの
シャンパンソース

【凌ぎ】
マンゴー パインのソルベ


【肉料理】
厳選黒毛和牛
 サーロイン 又は フィレ


【食事】
ドライカレー または ガーリックライス
赤出汁 香物盛合せ


 【デザート】
レモンのタルト
タイム風味アイス



※食材の仕入状況により、予告なしに変更する事がございます。
予めご了承下さいませ。